Titre:alsepi – l'alsace a son pain !
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-- -- accueil filière le contrôle de la démarche presse et vidéo contact f trouver ma boulangerie alsépi une filière 100% alsace agriculteurs, collecteurs, meuniers et boulangers sont unis dans une filière 100% locale qui participe au dynamisme économique alsacien et au maintien du commerce de proximité. des passionnés à votre service des hommes et des femmes travaillant avec passion pour vous fournir des produits de qualité et qui respectent un cahier des charges contrôlé par un organisme indépendant. un pain d’excellence réalisé par des artisans boulangers qui s’engagent à défendre un savoir-faire et un terroir à partir d’un blé dont on sait d’où il vient. actualités : alsépi adhère à la marque savourez l’alsace produit du terroir la farine alsépi et le pain blanc bénéficient désormais de la marque « savourez l’alsace produit du terroir ». née de la volonté de la profession agricole, en collaboration avec la région alsace, l’aria alsace et alsace qualité, la marque « savourez l’alsace – produit du terroir ® » met en avant l’agriculture alsacienne. elle permet d’identifier clairement les produits bruts ou transformés dont la matière première est alsacienne. véritable gage de traçabilité, l’étiquetage «savourez l’alsace – produit du terroir®» offre pour la première fois à la profession agricole un moyen de donner de la visibilité à ses produits quelque soit le circuit de commercialisation. les produits en bénéficiant répondent à un cahier des charges contrôlé par un organisme indépendant. focus sur : le moulin burggraf-becker a l’entrée du parc naturel régional des vosges du nord, le moulin burggraf-becker est situé à dossenheim-sur-zinsel, dans un environnement préservé au label « station verte » obtenu récemment. la mouture se fait selon une tradition artisanale et dans le respect des exigences de la filière. partenaire depuis la première heure d’alsépi, nous défendons les valeurs de cette filière aux côtés des artisans boulangers soucieux comme nous d’apporter le meilleur de notre région au quotidien. les consommateurs d’aujourd’hui, à la recherche de produits de qualité, s’y retrouvent. pour en savoir plus, vous pouvez consulter les détails historiques de l’entreprise ainsi que les multiples facettes qui nous caractérisent aujourd’hui sur www.burggraf-becker.com découvrez alsépi en images play mentions légales plan du site nos partenaires région alsace marque alsace alsace qualité alsa contrôle animaweb
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